2012年9月10日放送 誰でもカンタンにできる!元気で病気知らずの免疫力アップ法 第2弾

まだまだ続く残暑…
多くの人が悩む「夏カゼ」「胃腸の不調」「夏バテ」などの症状。
それらは免疫力をあげれば解消できるという!
今回もそんな免疫力アップ法を続々紹介! 
免疫学界の権威や、意外な方法で免疫力アップを提唱している医師・研究者を取材!
スタジオでは、カンタンに作れる、免疫力アップレシピの紹介!
誰でもカンタンに免疫力アップできる好評企画の第2弾です。

免疫力とは?NK細胞が大事?前回のおさらい
担当医師
奥村康医師(順天堂大学)
乳酸菌

残暑厳しい季節に起こる症状
夏かぜ、胃腸の不調、夏バテは免疫力UPで防げる

奥村康(おくむら こう)医師(順天堂大学医学部免疫学特任教授)
  • ・免疫力とは「白血球=免疫細胞」
  • ・白血球が細菌やウイルスに反応し、やっつけてくれる 
  • ・免疫細胞の強さは血液で測定できる
     基準値(参考値)18〜40 ※男性23〜50歳 女性21〜55歳の平均値から算出
  • ・免疫細胞は6〜7割が腸に集中している
  • ・前回、免疫力を上げるのに乳酸菌がよいと紹介
乳酸菌(ヨーグルト)の選び方
1つの乳酸菌に決め、」毎日約100gを2週間食べ続ける
調子がよくなったら相性がいい
乳酸菌以外にも!免疫力アップ食品
担当医師
松生恒夫医師(松生クリニック)
グルタミン

生の卵や魚(刺身)などが乳酸菌以外に免疫力をアップさせる食物である

松生医師(松生クリニック)解説
  • ・アミノ酸の一種のグルタミンという物質(グルタミン酸ではない)が良い
  • ・グルタミンはリンパ球の栄養分になる
  • ・ダイエットや体調不良になるとグルタミン不足になる
  • ・生卵、生肉、生魚などにグルタミンは多く含まれている
  • ・グルタミンは40度以上で熱すると力が落ちてしまう
姫野医師解説
  • ・グルタミンというアミノ酸は筋肉の栄養源
  • ・運動をするとグルタミンが使われてしまうので、これをしっかり摂るのは大事
  • ・腸を活性化する物質・・・オリーブオイルや、植物性乳酸菌など
免疫力アップメニュー
「卵かけご飯」「マグロのカルパッチョ」を紹介
秋津医師解説
・風邪の時など、腸の力が弱っている時に生ものなどを食べると、お腹をこわす事もあるので注意が必要
◇草野ポイント(1)◇
免疫力をアップさせる為にオススメな食物は、生魚や生卵などグルタミンを多く含む食物
交感神経と副交感神経のバランス
担当医師
安保徹教授(新潟大学)
交感神経と副交感神経
○副交感神経が優位になりすぎると、これらの症状が出る可能性も○
  • ・食物アレルギー
  • ・アトピー性皮膚炎
  • ・気管支ぜんそく
  • ・花粉症
○交感神経が優位になりすぎると、これらの症状が出る可能性も○
  • ・胃潰瘍
  • ・潰傷性大腸炎
  • ・動脈硬化
  • ・糖尿病
上山医師解説
  • ・ストレスは急には取れない
  • ・現代社会はアクセルをふかし気味
あなたの免疫力は?カンタンチェック

[交感神経と副交感神経 どちらが優位になりやすい?チェック]

1.肌の色は? A.色黒 B.色白
2.手足は? A.冷たい B.温かい
3.体型は? A.やせぎみ B.太り気味、太りやすい
4.便通は? A.不規則 B.規則的
5.睡眠時間は? A.6時間未満 B.6時間以上
6.生活リズムは? A.不規則・夜ふかし B.規則的・早寝早起き
7.薬は? A.1年以上常用している B.つらい時だけ飲む・飲まない
8.食事は? A.肉食中心 B.魚・野菜中心
9.酸っぱいもの・苦いものは? A.きらい・あまり食べない B.好き・よく食べる
10.お風呂は? A.暑いお湯で短時間 B.ぬるめのお湯で長時間
11.家庭・職場の人間関係は? A.悪い B.順調
12.今日できる事は? A.今日中に片付けたい B.明日になってもいいと思う
13.悩み事があると? A.くよくよする・一人で悩む B.発散する・なんとかなると思う
14.悲しい事があると? A.グッとこらえる B.涙を流す
15.最近心から? A.笑った事がない B.笑った事がある・良く笑う
16.モタモタした人を見ると? A.イライラする B.ゆったり待てる

結果(Aの合計で判定します)

0〜3
副交感神経が優位になりぎみ
油断するとアレルギーや下痢になる可能性が
4〜8
自律神経のバランスがとれていて免疫力は良好
風邪をひいても自然治癒するタイプ
9〜16
交感神経が優位になりがち
免疫状態が低い可能性が
よい睡眠で免疫力アップ
担当医師
遠藤拓郎医師(スリープクリニック調布)
寝る3時間前から行う免疫力アップ法とは
○遠藤医師オススメの質の良い睡眠を取る秘訣○
寝る3時間前からある準備を行う
  • ・体温を徐々に上げて、その後下げる
  •  (1) 寝る3時間前になるべく熱くて辛い物を食べる
  •  (2) 寝る2時間前にストレッチや、軽い運動をする。末梢の血管が広がる事が大事
  •  (3) 寝る1時間前に入浴。38〜40度のぬるめのお湯で、10分以上ゆっくり体を温める
秋津医師解説
  • ・睡眠はブレーキの最たる物
  • ・睡眠時は副交感神経と交感神経のバランスをリセットしてくれている
  • ・一晩寝て朝になるとゼロのいいバランスからスタートできる
◇草野ポイント(2)◇
免疫力のアップには質の良い睡眠が非常に大切。寝る3時間前からの準備が効果的である
森林浴で1か月免疫力アップ
担当医師
李 卿 講師 (日本医科大学)
森林浴の効果
  • ・血糖値を下げる
  • ・血圧を下げる
  • ・ストレスホルモンの低下
  • ・リラックス効果
[効果の要因]
  • (1) 森の緑→視覚を刺激
  • (2) 葉や小川の音→聴覚を刺激
  • (3) フィトンチッド→嗅覚を刺激
  • ※フィトンチッド(樹木などが発散する揮発性物質。殺菌力がある。)
  • ・森林浴で免疫力がアップする事が判明した
  • ・約1か月間免疫力が持続するというデータもある
◇草野ポイント(3)◇
免疫力のアップには森林浴が有効。1度行くと1か月も効果が続くという
主治医オススメ!免疫力アップ法
秋津医師⇒「細かい事は気にしない」
こだわる事によってストレスから免疫力を落としてしまう心配がある
森医師⇒「夜7時すぎには部屋を暗くし睡眠に入る」
副交感神経を効果的に優位にする
新見医師⇒「バランスの良い生活」
免疫を全部上げるとかえって体に悪い場合もある。バランスが大事
姫野医師⇒「自律訓練法
自己暗示をかけて自分で自律神経をコントロールする方法
上山医師⇒「耳かき」
迷走神経を刺激して副交感神経を優位にする
おさらいクイズ
Q:免疫力をアップさせるのに良い成分。グルタミンを多く含む食品は何?
A:生の卵、生の魚など
Q:免疫力をアップさせる為に良い日頃の習慣は、質の良い何?
A:質の良い睡眠
Q:一度行うだけで免疫力をアップさせるという方法は?
A:森林浴

MC 草野仁、東野幸治
アシスタント 森本智子(テレビ東京アナウンサー)
ゲスト 柴田理恵 内藤剛志 辺見えみり (五十音順)
医師 秋津壽男(あきつ としお)秋津医院 院長/専門:内科
上山博康(かみやま ひろやす)禎心会病院 脳疾患研究所 所長/専門:脳神経外科
新見正則(にいみ まさのり)帝京大学医学部附属病院 准教授/専門:外科・漢方
姫野友美(ひめの ともみ)ひめのともみクリニック 院長/専門:心療内科
森智恵子(もり ちえこ)シロノクリニック 医師/専門:皮膚科・産婦人科


奥村康(おくむら こう) 順天堂大学医学部・免疫学特任教授
松生恒夫(まついけ つねお) 松生クリニック院長/内科・胃腸科・漢方外来・便秘外来
安保徹 (あぼ とおる)新潟大学・医歯学総合研究科教授
遠藤拓郎(えんどう たくろう) スリープクリニック調布院長
李 卿 (リー ケイ)日本医科大学・衛生学公衆衛生学講師